2022年1月

金沢のお菓子
金沢のお菓子 有名な老舗和菓子店 森八(もりはち)の「千歳」

「千歳」(ちとせ) 加賀の代表銘菓。蒸し餡を求肥で包み、富士の山形にし、その上に紅白に染めた和三盆糖をふりかけたもの。 子どもの頃に食べた時は、とんがった三角錐の形をしてました。姉に尋ねたら、経営者が変わってからはこの形 […]

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金沢のお菓子
金沢老舗店のお菓子、石川に住む姉がいろんな種類送ってくれました。

石川に住む姉が、毎年年末に手作りの「かぶら寿し」(後ほどご紹介しますね。)とともに「お正月に食べてね。」と、お菓子を送ってくれます。 昨年の年末は大雪でお菓子を買いに出られなかったからと、今日届きました。わざわざ遅れてで […]

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筋膜リリース
筋膜リリース2~実は筋膜は一枚じゃないんです

人間の体はどうやってその形を保っているのでしょう。骨があってそれに筋肉や脂肪が付いていて、皮膚で覆われているから・・・なんて想像しておられますか? では、よく耳にするようになった「筋膜リリース」で言う「筋膜」はどこにある […]

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代表のつぶやき
城崎駅1分、コーヒー好きの方にお勧め!一度は味わってほしい「きくや」さんのコーヒー

今の時期、城崎といえば「カニ」でしょうか。温泉宿に泊まってカニを食す、いいですね~。 お正月に夫の実家(豊岡~城崎に近い)に帰省した時、ちょっと城崎に寄りました。駅前通りは人でいっぱい。若い旅行者さんが増えて、おしゃれな […]

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好きなお菓子
城崎、地元でも人気、すぐ売り切れてしまう和菓子「柚もなか」

城崎、おすすめ和菓子第二弾!! 前日ご紹介した「かにもなか」、いかにも城崎のおみやげにピッタリですが、実はわたしはこちらのほうがさらに好きです。 「柚もなか」(ゆずもなか) 温泉マークだ~!なんかかわいい(^^) すごく […]

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