代表のつぶやき
クローバーの赤ちゃん、成長中。

プリメンテ芦屋はマンションの1階にあります。そして、角部屋なのでサッシを開けると庭があります。 そこには、前に住んでおられた方か、オーナー様か分かりませんが、ナンテンとアジサイと柑橘系の木が植えてあります。 あとは雑草が […]

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代表のつぶやき
復活!鉢植えニンジン

昨年秋に、プランターに種をまいたニンジン。 冬の間、何本か収穫してスティックでカリカリと食べました。 もう根が育つことはないだろうと、残っていた苗を鉢に植え替え仕事場に持ってきました。葉っぱの緑だけでも、ちょっとそこにあ […]

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代表のつぶやき
「わたしのお尻、受け止めて。」・・・エアジェルクッション、めっちゃ快適!

年を取ってわかったことがある。とにかく痛くなるの、ちょっと長い時間圧迫されてるだけで。 皮膚に(皮膚というか、骨についている組織全部)、弾力が減ってきちゃって。今から思えば、58歳くらいから顕著になってきたわね。足先をベ […]

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オープン準備
ああ・・・孤独とはこういうことか・・・。しみじみ孤独を感じる時。

チラシを準備していた時、無性に孤独を感じた。 こういう作業は今までスタッフみんなで流れ作業してきたもの。お喋りしながらやっても、あっという間に終わったなあ。 一人でやった方が速いって思う作業もあったけど、大勢でやる意味は […]

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金沢のお菓子
金沢のお菓子~あまりに老舗過ぎて忘れてました!森八の「長生殿」

これをご紹介せずに、何を紹介してるんだ!・・・と、お怒りが来そうです。地元ではあまりになじみ過ぎて、逆にすっかり忘れてました。 老舗中の老舗、森八(もりはち)さんの「長生殿」、落雁です。 なんてったって、日本三銘菓の一つ […]

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