わが家の定番!手作りシチューに最高に合う絶品パン
お肉にニンジン、玉ねぎ、ジャガイモを炒め、お水を300㎖加え、コンソメを一粒入れてコトコト煮込む。
バター3切れ(大さじ3)、小麦粉大さじ3杯、牛乳300㎖・・・レンジで作るお手軽特製ホワイトソース。
お塩が入ってないので、当然しょっぱくないです。
柔らかくなったお肉、野菜の鍋にホワイトソース投入。最後の仕上げにこしょうとお塩小さじ1杯ほど。
できあがり!
そんなシチューに長年いろいろ食べ合わせ、めぐり逢った最高のパン!
それは、
ビゴさんのバゲット!!
パリッとした焼き上がり、おこげの風味、塩気もあって、わが家のしょっぱくないシチューにぴったり!
コラボしてこその絶妙の味。めちゃくちゃおいしいです。
(追記:そもそもビゴさんのパン自体がおいしいのでした。。。(^^ゞ)